佐世保名物の１つである
レモンステーキ
を食べに行ってきた。
佐世保三ヶ町アーケード内の名店。
『蜂の家』
レモンステーキというのは、
薄めにカットした牛ステーキを
レモン・ニンニク・醤油等をベースにした
独特のソースでさっぱり食べるステーキ。
好きになるとヤミツキになるんだよね。
俺は超好き。
☟まずはスープ&サラダ
そしてしばらくすると、
いよいよメインディッシュが運ばれてきた！
☟レモンステーキ
半面だけ焼いてあるので、
ステーキを引っくり返してさらに焼く。
そして、そこにさらにレモンを絞る。
甘辛いソースが絶妙で、
薄切りのステーキにガンガン絡む。
最高ですわー( ´ ▽ ` )。。
ライスをソースにくぐらせたりしてね。
今回の滞在中に別の店の
レモンステーキも食べる予定。
………今回の記事はココまで☝︎………
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