今回は、定食を作った。![]()
ザク切りした後は、キッチンばさみで小さく切る。
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肉を焼く前に目玉焼きを作っておく。
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オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて熱したら、牛肉・野菜を投入。![]()
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戸村のたれで味付けすると、プルコギみたいな味になるね。
材料はこちら☟。
炒まってきたら、戸村のたれで味付け。
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完成‼️
牛焼肉定食
戸村のたれで味付けすると、プルコギみたいな味になるね。
かなり美味かった。
ただ、肉も野菜も量を入れすぎた![笑い泣き]()
さすがに毎日自炊してると料理を作るのには慣れてくるけど、量の加減が難しい。
［今回参考にしたレシピ］
クックパッド
特に盛り付けは、ほぼそのままパクった（笑）。
