$ 0 0 最近はファミレスで気軽にフォアグラが食べられるよね。 まずは…… 『ジョナサン』。 フォアグラ&フィレステーキ(トリュフソース)。 あっさりとしたフィレステーキに濃厚なフォアグラが非常にマッチしていた。 ソースのトリュフは正直イマイチの存在感。 さて次は…… 『デニーズ』。 実はここ2年、仕事納めの日には必ずこのメニューを食べて打ち上げる。 今年も食べた。 フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風。 ファミレスのステーキでフォアグラを出し始めたのは、確か『デニーズ』が最初じゃなかったかな? 毎年、味のレベルが上がっている。 今年も美味しかった! さ、いよいよ、2013年が終わるね。