佐世保に帰省してます②〜ステーキハウス『勝』。

12月30日は、伊万里の祖母の家へ。
俺は、「育ち」は佐世保なんだが、「生まれ」は伊万里なのです。

今回行ったのは、伊万里牛のステーキハウスとして名高い……
『勝（しょう）』。

特撰ロースステーキセット
を頂くことに。


まずは……
コーンポタージュ。
ポタージュというと、ドロッとしたイメージがあるが、逆にサラッとした食感で美味！



野菜サラダ。
この店は、ドレッシングがメチャクチャ美味いんだよ。
外販もしてる。
大体、実家の冷蔵庫に入っているなー。



さてさて。
メインのステーキ。


脂が乗っているんだが、上品な味わい。
ナイフがスッと入って、口の中で溶けるような食感。
それでいて、肉の旨みも十分すぎるほど味わえる。
さすがのＡ５伊万里牛。
レモン＆オニオンの２種類のソースも最高のアクセント。



いやー！
最高だったーーー(=´∀｀)人(´∀｀=)！

大晦日は、久々に紅白を観る予定。